週末農場燒烤，哇塞，真有趣

-記北京台大校友會六月台大角活動- 

酷暑的北京週末，卻是一個難得多雲無雨的午後，正是一個適合郊外燒烤的休閒好日子！6月28日週六，北京台大校友會聚集在陳佩華學姐的農場舉辦六月台大角活動，歡享一場氣氛愉悅、食材豐盛多樣的台式燒烤。

農場位於通州，交通便利，車程一小時可達。校友們互約共乘出發，中午時分陸續抵達。下車後，進入偌大的農場，直奔露營烤肉區，只見滿桌已擺滿各式預先準備好的美味食材，還有一爐爐紅色的炭火。一切早已就緒，就等著我們直接動手燒烤了。

原來是佩華學姐的用心，預先準備好了各種鮮采與醃制好的燒烤食材。讓我們來看看都有哪些？

鮮采菜品31種：番茄、黃瓜、香菜、茄子、生菜、紫甘藍、木耳菜、高麗菜、冬瓜、青椒、小白菜、萵筍、油麥菜、空心菜、葉芥藍、冰菜、小白蘿蔔、洋蔥、萵筍葉、紫背天葵、大蒜、韭菜、芝麻菜、油菜、冬寒菜、馬齒筧、人人菜、灰灰菜、曲麻菜、萵筍葉、菜台；而且都是無農藥，可以直接生食的哦！

醃制食材有：雞腿、雞翅、雞心、雞胗、魷魚、羅非魚、大蝦、台式豬排；台灣高粱酒香腸等；當然還有燒烤必備的玉米、地瓜、饅頭與米血糕。

搭配即食涼菜：鹵豬腳、手撕雞、煮花生、毛豆、拍黃瓜、涼拌空心菜。

最最最難得的是，一早天沒亮，學姐就起床親手炒制了2大鍋最具有台灣特色的細炒米粉與魷魚羹。多麼令人垂涎的思鄉美味啊！

最後，還有樹上隨意可摘的脆甜桃，當水果；更有台灣啤酒與各式軟飲，管飽。

果真是豐盛啊！光是要列表出來就已經令人目不暇給了，可哪來這麼大的胃能容納得下全部呢？於是，人人打包帶回家，就是唯一的解決途徑了！一場滿園歡樂的燒烤派對，有吃又有拿，飽餐一頓且滿載而歸，每個人都笑開懷，都說下次還再來。

是的，經確認，農場的夜空滿布星光，絕對是最佳觀星賞月的場地。所以，今年的中秋烤肉活動，確定有去處啦！學姐還說，篝火晚會也可以有呢！

這場六月台大角活動真是“哇塞，真有趣”！為啥這麼說呢？因為不僅這一天玩得真有趣，而且學姐的農場目前正在重新整頓與商業註冊中，即將擴大正式對外營業，而商業登記的名稱就是“哇塞，真有趣”農場！

你也想來嗎？等不及到中秋節了嗎？沒問題，不用多久，網上搜索“哇塞，真有趣”農場，就能找得到！