韓良誠先生，自從1960年臺大醫學院醫科畢業至今，整整55年。這期間他為了能成為「全人醫療」(Holistic Medicine)的醫師以服務鄉土的病人，一方面在父親遺留下來的韓內兒科做基層醫療之外，也積極在各專科與次專科學會參與學術活動，並累積學分，陸續取得各學會專科醫師資格。至今他已擁有內科醫學會、心臟醫學會、消化系醫學會以及老年急重症醫學會的專科醫師資格證書，並且從成大醫學院的第一屆學生開始，他就在基礎與臨床醫學都參與教學工作。

1995年，臺大醫學院的謝博生院長為了推動醫學教育改革，開辦「二階段學程」，希望學生能夠扎實地學習「臨床診斷」與「醫病溝通」，因此指派部分五年級學生在台南韓內兒科接受韓醫師的指導，前後共12年。正如韓醫師自己在所著的《樂在醫學志業中》所言，他的父親韓石泉醫師，曾不只一次地告訴他說：「如要成為一個成功的醫學從業人員，一定要在有生之年，時時刻刻找機會，不忘把自已思考過、經歷過的『珍貴的生命體驗』，『留』給同業或『教』給下一輩的醫學生，使病人得到好處。」目前，他是臺大醫院內科部及成大急診部的兼任主治醫師，並擔任成大醫學院的臨床醫學教授。

此外， 1970年至日本國立千葉大學醫學研究科學習，以整整10年時間，在臺灣與日本進修，並完成博士論文，1981年取得千葉大學醫學博士學位。此外，在1990年與1993年，他分別前往夏威夷大學與哈佛大學老年醫學科進修，並且很難得的是獲得了哈佛大學「老年醫學教員受訓結業」之證書。

2006年，他與成功大學校長高強、成大醫學院院長宋瑞珍，以及內科部林錫璋主任合作，爭取到成立臺灣第一所、目前也是全國唯一的「老年學研究所」。因為他希望能以「學術的力量」，服務在臺灣社會久被忽視，成為弱勢族群的「老年人」，並且進一步在成大醫院老年病房剛成立時期，擔任床邊教學與主持期刊閱讀工作。

除了全心奉獻醫學教育與醫療工作，韓良誠先生也積極投入中學教育領域，以全人教育及「不支薪、不領車馬費」的奉獻精神，自1964年起擔任台南光華高中董事，並自1975年起擔任董事長迄今，前後51年。他希望學生除了「知識」之外，也能在中學時期，受到良好的「人格教育」，而不是接受過去錯誤的、「唯升學主義是從」的教育，因此於2008年榮獲私立學校難得的教育部頒發之「弘道獎」。另外，他以義務領袖之名參與「非以役人、乃役於人」的YMCA社會服務工作，擔任臺南YMCA理事長12年及全國協會理事長4年，前後已超過40年。因為YMCA這個「校外之校」、「家外之家」，能帶給年輕人有理想的活動場所，不但可以學到一些「技能」，更重要的是希望透過YMCA的各種活動把年輕人導入正途。正如他所說的，他投入各種社會服務工作，為的是希望我們的社會能進入更現代化，也更文明的境界。因此，他被稱譽為「全方位的醫界典範」。